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컵케익

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빼빼로데이를 더욱 빛내줄 달콤한 초코컵케익! 빼빼로데이를 더욱 빛내줄 달콤한 초코컵케익! 올해 빼빼로 데이는 밀레니엄 빼빼로 데이라고 다른때보다 광고가 더 많은거 같아요 ㅎ 상술이다 뭐다 해도 11월 11일 만큼은 빼빼로가 주인공이 되어버렸네요 ㅎ 근데;;;; 빼빼로데이 하면 빼빼로가 생각나야 하는데 왜 저는 달달한 초코컵케익이 생각나는걸까요!!? 아마 그냥 먹고 싶었던..뭐..그런거겠죠..으하하하하하하하;; 그래서~ 비오는 주말 달콤한 초코컵케익이 급급급 땡겨서 만들고!! 생각난김에 초코도리와 빼빼로를 슈가크레프트로 살짝 얹어봤지요. 좀 달달해 보이나요? 크크크크크 요 컵케익은 초코컵케익 기반에 초코 가나슈를 발라줘서 엄청 달달합니다!! 달달함의 끝이죠 그냥!!!!!! 그럼 우선 레시피부터 끄적끄적을! 초코가나슈 [다크초콜릿 35g , 두유 15..
[버터!계란!우유! 없이 베이킹] 무섭지 않은 호박귀신과 함께 하는 쇼콜라폰당! 할로윈(Halloween)은 매년 만성절(모든 성인의 날 대축일) 전날인 10월 31일에 행해지는 전통 행사이다. 이 날에는 죽은 영혼이 다시 살아나며 정령이나 마녀가 출몰한다고 믿고, 그것들을 놀려주기 위해 사람들은 유령이나 괴물 복장을 하고 축제를 즐긴다. - 위키백과 여기저기 할로윈관련 베이킹이나 이벤트가 있더라구요~ 그래서 집에서 띵까띵까 거리다가 주물럭 주물럭 해봤다지요. 저는 초코를 완전 사랑하는데요! 근무하다가 일이 안풀리면 초콜릿을 사다가 사무실 냉장고에 쌓아놓고 먹을 정도로 저에게는 없어서는 안될존재라지요. 그래서 초코초코 베이킹을 찾아보다가 발견한 쇼콜라폰당! 사실...사먹은 적이 없어서;; 이맛이 진짜 쇼콜라폰당 맛일까 의심을 가끔하지만.. 뭐 맛있으면 장땡이지요.큭 쇼콜라폰당 스스슥..
[버터!계란!우유! 없이 베이킹] 하루종일 컵케익 만들기!! 오늘은 하루종일 여동생에게 줄 컵케익을 만드느라;; 으악 으악 했다지요! 이힛 한꺼번에 여러종류의 컵케익을 안 구워봐서.. 빵 하나씩 굽고..미리 만들어 놓은 슈가크레프트로 장식하고.... 주방을 엉망으로 만들면서 만들었네요!! ;;;;;;;;;; 달콤한 바나나향이 가득한 바나나 컵케익! 두더지가 땅을 파 놓은거 같은 고구마 컵케익! 하얀곰돌이가 지키는 녹차컵케익! 달달함이 가득한 쇼콜라퐁당!!!!!!!!!!! 음...맛은..맛은...맛은..........완전 좋아요!!!!!!!!!!!!!!!!! 요새는 주로 버터,우유,계란을 사용하지 않고..두부,두유,식물성오일을 사용해서 만드는데 아무래도 기존 빵보다는 좀더 가벼운 식감에 담백한 맛에...쵝오입니다! 이힛!! 제가 만들고 제가 자랑을...ㅇ_ㅇ!! 레..