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제주 돼지고기

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지글 지글 연탄구이 한 젓가락 하실래요? 그냥 삼겹살과는 또 다른 맛!지글지글 연탄구이 삼겹살! 연탄불에 익는데 시간이 조금걸리고양념이라서 판을 자꾸 바꿔야 하고우리집에서 많이 멀지만 맛있으니까 용서해주마!!! 아하하하핫 서귀포 근처에서 고기가 땡기신다면 지글지글 양념연탄구이 어떠세요? :) [외관을 기억하시오] [오랫만 연탄불] [냐금냐금 밑반찬] [제주라서 반가운 멜젓!] [두둥! 니가 고기더냐!] [지글지글] [배고프다! 익어라뇨!] [까롤] [굽고 또 굽고] [포장은 아니되어요 :) ] 가장중요한것!! 내가 맛있다고 남들이 모두 맛있는건 아니랍니다다!! 선택은 당신의 몫!! 유후후후!!!!
제주에서 먹는 돼지고기 최고의 한 점! 돈사돈! 제주에서 먹는 돼지고기 최고의 한 점! 돈사돈! 제주에서 무엇이 맛있냐고 물으면 주저않고 대답할수 있는것 중 하나가 바로 돼지고기입니다. 기본적으로 제주 돼지고기가 맛있어 어느집을 가나 기본은 한다고 생각을 하는데요. 그 중에서도 맛집!!! 돼지고기가 맛나다고 소문난집!! 돼지고기 하나는 맛난 맛집!!!! 원래도 유명했지만 1박 2일 촬영과 스폰지라는 프로그램에서 소개가 되면서 지금은 완전 인기쟁이 맛집이 되어버린 바로 돈사돈!!!! 인기쟁이 돈사돈에 갈때면 이런점은 알고 가셔야 합니다! 일단.항상 북적북적 입니다. 늘 손님이 많아서 기다리기 일쑤이고 시끄러워 서로 이야기가 잘 전달되지 않습니다.또 친절하지는 않습니다.아무래도 늘 바빠서 그런거라고 생각합니다.그리고 고기를 절대 손님이 구울수 없습니다. ..
고기 먹고 와우! 돌돌 말리는 계란말이에 와우! [돈대표] 고기 먹고 와우! 돌돌 말리는 계란말이에 와우! [돈대표] 사실 저는 제주 돼지고기는 어디서 먹어도 맛있다고 생각하는 사람 중 하나입니다;;; 제주 돼지고기 자체가 맛있으니 어느 식당가도 비슷하겠지 라고 생각을 하던 중 고기 말고 계란말이가 돌돌돌 말아 나온다는 말을 듣고! 이왕 고기 먹을거 거기를 가보자 해서 낼름 돈대포를 다녀왔습니다!! 돈대표는 신제주 노형에 위치한 고기집으로 고기도 맛있고!! 순두부도 맛있고!! 무엇보다 계란말이라는 녀석이 추가가 되어 좋다지요!! 고기를 막 먹을때쯤 가게종업원이 오더니 동그라미 안에 계란 물을 졸졸 붓고는 조금 이따가 슬슬 말면 계란말이가 완성!! 에헤헷! 사실 계란말이 맛이 특이하다거나 뭔가 꿈에 잊혀지지않을 맛이라던가 그런건 아닌데...제주에서는 이렇게 계란말..
제주 돼지고기와 멜젓의 환상궁합 [솔지식당] 제주 돼지고기와 멜젓의 환상궁합 [솔지식당] 얼마전 태풍이 왔드래지요!! 퇴근하는데 태풍이 제 얼굴을 강타해서 안경은 날아가고 우산을 뒤집어지고 옷은 비에 쫄닥!! 그런데 그순간 이게 왠일인지 삼겹살 지글지글이 땡기더라구요!!!! 그래서!! 태풍따위는 아무렇지 않아 하면서 솔지식당으로 고고고고고!! 으하하하하핫!! 주위에서는 아무리 고기가 먹고 싶어도 그렇지 태풍오는날 가야겠냐면..으하하하하핫! 그래도 뭐 고고고고고고고고고고!! 제주 돼지고기가 맛있는거 다들 아시죠오오오!! 뭔가 고기가 입에 쫙쫙 달라붙는달까요! 으하하하핫!! 여기다가 멜젓이 합쳐지면 그야말로 환상의 궁합이죠!! 멜젓이 뭔지 혹시 아시나요? 이게 멸치젓갈이라고 생각하시면 될거 같은데 여기다가 고추 조금 썰어놓고 소주 살짝 부어서 부글부글..
꼬치구이에 한번 놀래고! 맛에 한번 놀래고! [해오름식당] 꼬치구이에 한번 놀래고! 맛에 한번 놀래고! [해오름식당] 저는 제주에세 고깃집 추천해달라고 할때가 사실..좀 애매합니다..왜냐구요? 제주 돼지고기는 다 맛잇거든요 ;ㅁ;ㅁ;ㅁ;ㅁ; 아하하하하하하핫!! 이상은 너무 주관적인 생각이구요!보통 고깃집 추천해주세요? 하면 해주는곳 중 하나가 해오름 식당 가서 꼬치구이를 먹어봐 입니다. 일단 꼬치구이는 가격대비 나쁘지 않구요. 비주얼이 일단 오오오오!! 합니다. 그리고 맛도 나쁘지 않구요!!! 그런데 문제점이 일단 시끄러운걸 싫어하는분께는 권해드리지 않습니다.아무래도 해오름 식당 내부가 작은데 인기가 많다보니 완전 시끌시끌입니다. 그래서 조용히 이야기를 원하는 분께는 추천해드리지 않습니다 :] 꼬치구이는 왕꼬치와 일반으로 나뉘는데 왕꼬치는 미리 예약을 해야 하구..
지글지글 맛있는 고기 먹기! [동문시장 근고기 세상] 지글지글 맛있는 고기 먹기! [동문시장 근고기 세상] 요즘 제주의 재래시장에 부는 바람중의 하나가 정육점형 식당인데요. 서문시장에 소고기 정육점식당이 생기면서 많은 사람들의 사랑을 받고 있죠!!!! 그걸 벤치마킹해서 이번에 동문시장에서도 근고기세상이라는 정육점형 식당이 생겼습니다!! [서문시장으로 고기 드시로 오세요!!] http://ahla.tistory.com/14 서문시장은 소고기만 파는데요!! 동문시장은 소고기,흑돼지고기,말고기까지 다양하게 판매되고 있습니다. 식당에 들어서면 정육점에서 고기를 사서 테이블에 앉아서 바로 지글지글 드시면 됩니다!! 테이블은 1테이블당 만원이구요! 기본반찬이나 상추,마늘 등이 세팅이 됩니다! 실제 먹어보니! 고기는 정말 맛있습니다!! 으!!!! 소고기 사시미도 입에서..