용이 식당 (1) 썸네일형 리스트형 푸짐함이 느껴진다! [두루치기] 저는 육지(제주에서 그렇게 부릅니다;;; 으히힛)에서 두루치기를 먹어본 기억은 사실 한번밖에 없습니다. 그것도...무슨 체인점으로 기억하는데 콩나물 과 고기를 볶아 주더군요.그때 허걱!! 했습니다! 제가 동행에게 제주에서 이런건 통하지도 않아!! 제주의 두루치기를 먹어봐야해!!! 라고!!!! 아주 자랑스 럽게 말했던 기억이 있습니다.으히히히힛;; 식당마다 차이가 있겠지만 제주의 일반 두루치기는 대부분 무채/파채/김치/콩나물/마늘까지 대부분 뭐 요래 넣고 볶습니다.고기는 뭐..냉장을 쓰느냐 냉동을 쓰느냐 그건 조금씩 차이가 있는거 같습니다. 그런데!! 제 일반적인 생각으로는 대부분 제주의 두루치기집은 상당히!!!! 푸짐하다고 느껴집니다. 그 중에서도 이번에 소개해드리는 식당은 원래 본점이 "서귀포 용이식당.. 이전 1 다음
