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MY주방

간단한 연어 요리를 식탁을 뽐내보아요이 :-)



룰라라라 집에 가는 발걸음이 가볍던 어느날?!

왜냐구요?!

아하하핫

오늘은 기메지양이 부른 연어로 여자사람 놀이 하는 날이거든요.

아 이것이 얼마만에 칼질이며

얼마만에 오븐질이며

얼마만에 여자사람 놀이인가 ;ㅁ;

간단한 레시피에도

벅벅되던 그날!


암튼!!! 고고고고!




+연어회+


싹뚝싹뚝 썰어서 접시로 고고








+파인애플 연어 샐러드+


연어를 길게 썰어서

파인애플을 돌돌 감아주세요.

그리고 가운데는 샐러드로 장식!

은근 파인애플과 연어가 맛나요이 :-)








+연어말이+


요번 녀석도 연어를 길게 썰어서

찬물에 담겨 매운맛을 뺀 양파

직접기른 무슨

색색 파르리카를 

돌돌 말아서 싸주면 끝!

소스는 홀그레인에 딜(허브)를 잘게 다져서 섞으면 끝!!







+연어스테이크+


연어를 댕강댕강 크게 썰어서

딜을 다져셔 연어에 올리고 나서 

오븐에 200도에서 대략 30분 정도 구워주세요.

사용하는 오븐에 따라 시간은 다를수 있어요!

맛나게 구워진 스테이크에다가 홀그레인 그리고 구운 야채 세팅!

까롤!!!!






+연어샐러드+


연어를 대충 썰기 썰기

파프리카 대충 썰기

과일을 대충 썰기 썰기

그리고 오리엔탈 소스로 마무리

끝!! :-)







간만에 빙글빙글 소리나는 오븐이 즐겁고

까르르 웃으며 양상추 씻는 메지가 즐겁고

오물오물 먹는 다똘용이 즐겁고

재잘재잘 수다가 즐거웠던 그런 하루!


그나저나

급 

요리가 재미있다는걸 다시 알아버린

:-)